Un soir de juillet, direction le château de Thégra pour dîner chez Flon Flon!
Flon Flon c’est un restaurant éphémère qui prend place dans un lieu exceptionnel. Les tables du restaurant sont installées dans le jardin du château de Thégra à Toulouse. Il est situé à 5 minutes en voiture du métro de Balma.
Avant de goûter les tapas, mes yeux se sont baladés quelques instants sur la belle décoration. Une ambiance champêtre, bohème avec une décoration en bois, de belles suspensions dans les arbres, des coussins aux mille couleurs, des tapis, des assiettes anciennes trouvées dans des brocantes et même un menu sur un arrosoir (oui oui vous avez bien lu). Des photos seront plus parlantes qu’un simple descriptif alors c’est parti.
Des petits plus qui font la différence
Lorsque nous y sommes allés, c’était un mercredi soir et mercredi soir c’est… Massage! Une masseuse s’installe chez Flon-flon et vous pouvez vous faire masser gratuitement pendant une dizaine de minutes. Je peux vous affirmer que c’est très agréable, surtout dans ce cadre apaisant. Tous les dimanches soirs, un groupe vient jouer en live.
En plus de la charmante décoration du restaurant, le lieu a déjà une bonne base si je puis dire… des chevaux se baladent autour de l’élégant château de Thégra et au loin on peut également apercevoir la vue sur Toulouse.
Quand est-ce que Flon Flon est ouvert ?
Attention si vous voulez profiter de ce restaurant, n’oubliez pas que c’est un restaurant éphémère, le 27 septembre le restaurant disparaitra pour laisser place à une maison d’hôte. Durant tout l’été Flon-flon ouvre ses portes le soir pour dîner et le samedi et dimanche midi pour bruncher.
Qu’est-ce qu’on y mange?
Chez Flon Flon on y trouve des plats à partager, des tapas : une planche de charcuteries de la maison Garcia, Ceviche de dorade, tortilla, bocaux melon fraise et menthe, croquetas, camembert rôti de chez Betty… Pour les desserts on a goûté à : la Pavlova (yum, délice!), la mousse au chocolat, du riz au lait, une tarte citron meringuée (dans un bocal!) et des super churros délicieux.
Voici quelques exemples de prix pour vous donner une idée :
Une planche de charcuterie – 12€
Melon, menthe, fraise – 8€
Ceviche de Daurade – 14€
Camembert au four – 14€
Pavlova fraise – 7€
Cocktail – 9€
Vous pouvez retrouver toute la carte ici.
Côté boissons, regardez les jolis noms donnés aux cocktails (et le menu sur l’arrosoir) :
Ce soir là c’était le cocktail : « Une folle envie », à base de gin.
Flon-Flon : les informations pratiques
Adresse : Château de Thégra, 62 route de Gauré, 31130 Balma
Les horaires : le soir de 19h30 à 1h00 du mardi au dimanche
Un brunch est servi le samedi et dimanche de 11h00 à 15h00.
Le restaurant fermera ses portes le 27 septembre.
Ce grand espace peut accueillir jusqu’à 250 personnes.
Un grand merci à l’agence Anouk Deque et à Flon-Flon pour cette invitation et cette belle découverte!
Vous souhaitez découvrir un autre restaurant dans la région, je vous invite à lire l’article dédié aux Grands Buffets!